果蔬保鮮庫是目前市面上使用率最高的冷庫之一，主要用來儲藏保鮮瓜果蔬菜以及其它農產品，?，F在建造果蔬保鮮庫的果農，菜農非常多，這樣可以把大量的蔬菜水果囤積，等到產量淡季的時候再向市場出售，價格就能翻一倍。

在這里說一下果蔬保鮮庫安裝要注意的一些問題：
【1】.果蔬冷庫設計分室內和室外冷庫
室內庫體保溫有土建、貼板、噴涂、拼裝庫板等方法；室外庫體保溫一般為拼裝庫板結構，在鋼架大棚下安裝。
【2】.果蔬冷庫設備推薦使用品牌
制冷設備的質量優劣影響冷庫制冷效果以及穩定性能，冷庫制冷設備推薦品牌：康達托冷風機，丹麥丹佛斯膨脹閥，比澤爾壓縮機等。
【3】.果蔬冷庫設計安裝
冷庫工程制冷設備目前多選擇氟制冷，氟系統可以實現無人管理全自動工作，使用安全放心。大型冷庫多用水冷機組，小型冷庫多用風冷機組。
冷庫建造成本是一個大問題，建一個小冷庫就得好幾萬塊，有些果農，菜農就會只注重價格，而忽視冷庫設備配置是否合理或質量是否可靠，往往導致冷庫建成后達不到制冷溫度、制冷效果、生產量等設計要求，或者冷庫故障率高、經常維修影響使用等后果。其實，合理選擇匹配冷庫工程制冷設備，建冷庫時可能會增加一些投資，但從長遠來看還是省電、省錢、省力、省心！